第81号 7/23/2007 発行●アメリカの学校給食

「言われてからやる」ではなくて

「自分からやる」

優秀児を育てた親は、みんなやっている。

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皆様お元気ですか？　黒川まよりです。

今日も研妻メルマガを読んで頂き、ありがとうございます。

最近の我が家のトレンドは、「トランプ」です。

久しぶりに子ども達とやってみて、反射神経や記憶力、洞察力など、あらゆる
スキルが必要な遊びだなと、つくづく思いました。

それにしても、記憶力については、子ども達には、もはや太刀打ちできない事
を知り、愕然としたのでした。トホホ。

ー◆目次◆ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

1.　●英語のなぞなぞ
2.　●アメリカの学校給食
3.　●勝手にご紹介　「食事バランスガイド」
4.　●編集後記

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●英語のなぞなぞ

What candy is never on time?
（いつも遅れるキャンディはな〜んだ？）

答えは編集後記↓で．．．

●アメリカの学校給食

日本では「食育」の大切さが、最近よく話題になっているようですが、私は
常々アメリカにこそ「食育」が必要だと感じています。

食に対しての考え方は、日本とアメリカで、まったく異なります。

日本は「残してはいいけません」と教えますが、アメリカでは「お腹が一杯な
ら残し（捨て）なさい」と教えることが多いでしょう。

また「嫌いなものでも食べられるように努力する」のに対して、「嫌いなら無
理して食べることはない」と言うことが多いでしょう。

家庭でも学校でも、食べることに関して、あまり干渉しないアメリカでは、学
校給食も個人の嗜好に任されます。

私の子ども達が通う学校では、時間差で学年ごとにカフェテリア（食堂）に行
き、クラスごとにランチをいただきます。

いくつかのメニューがあり、その中から、自分で食べたいものを選びます。

メニューは、ハンバーガー、ホットドック、パスタ、ピザ、ラザニア、マカロ
ニアンドチーズ、サンドイッチなどです。

その他にも、チキンナゲットやフライドポテトなど、揚げ物が多く並べられて
います。

低学年の生徒は、ソーダ類、アイスバー（棒アイス）、そしてなぜかサラダ
バーも禁止となっていて、ビタミンは、温野菜（おそらく缶詰から出しただけ
のものでしょう）や果物から摂るようになっています。

しかし、これも本人が選んでくれれば、の話であって、「お昼ご飯に野菜は食
べていない」くらいに、考えています。

校内には、コーラやクラッカーなどの自動販売機があり、お腹が空いたときは、
休み時間に生徒が自由に買ってもよいことになっています。

もちろん授業中に食べることは禁止ですが、先生は飲み物を飲みながら教えて
います。

それに比べて、日本の学校給食は、季節感、栄養素、カロリーなど、すべて計
算されており、私は、日本の給食は、世界に誇れる教育のひとつだと思ってい
ます。

日本で肥満児が増えているという問題を耳にしますが、アメリカの肥満問題に
は足下にも及びません。

基本的な生活習慣や社会性を、親が家庭で、また先生が学校で、子供に教える
ように、「食」についても、小さな頃にしっかりと教えてあげるべきだと思い
ます。

ある日の、息子のランチです。興味のある方は、こちらをどうぞ↓

http://www.kids-abroad.net/015623.html

●勝手にご紹介　「食事バランスガイド」

やっぱり、ごはんが日本の主食。

アメリカのロー カーブ ダイエット（Low Carb Diet）は、日本人に合いません。

メタボリック シンドロームが気になるお父さんも、育ち盛りの子ども達も、
バランスの良い食事をいただきましょう。

http://www.kids-abroad.net/rd/0140/

●編集後記

「ママ〜。こっち来てテレビ見て！」

「なんかね、これ、シワがとれるんだって〜。」

「それでね、フリー（無料）なんだって。」

母想いの息子よ。ありがとう．．．

では、なぞなぞの答えです。

Choco-late.

日本では「candy」と言ったら「アメ」ですが、チョコレートやキャラメル、ド
ロップなど、甘くて小さな食べ物ひっくるめてcandyと言います。

方法がすべてです。↓
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最後まで読んで頂きありがとうございました。

今週も、よい一週間をお過ごし下さい！

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　　　　　　　　キッズアブロードネット　代表　黒川まより

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