第124号 4/24/2009 発行●アメリカのヘルシースナック（小学校）

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皆様お元気ですか？　黒川まよりです。
今日も研妻メルマガを読んで頂き、ありがとうございます。

●アメリカのヘルシースナック（小学校）

アメリカの小学校で食べるおやつと言ったら、何を思い浮かべますか？

少し前なら、スナック菓子、チョコレート、キャンディーといった、駄菓子系が
堂々とあげられてられていました。

今でも、ポテトチップスは野菜の一つで、大切なビタミン源と考えられている
のですが、ちょっとずつ変わって来ているよです。

学校でヘルシースナック当番が始まって、私が選んで持っていったおやつと
は？
http://www.kids-abroad.net/015808.html

面白い事に、アメリカでは家庭の収入により、摂取ビタミンの量が違うという
話を聞きました。

収入が多ければ多い程、新鮮な野菜からたっぷりとビタミンを摂っていて、
収入が低い家庭では、チップスオンリーなんていうことも珍しくないそうです。

これも食文化途上国ならではの結果なのでしょうか。

●編集後記

久しぶりの発行でしたが、皆様いかがお過ごしでしたか？

日本では、新学期が始まりましたね。アメリカでは学年末で、夏休みの計画
やサマーキャンプの予約が真っ盛り。

長い長い夏休みをどうやって乗り切るか。出来れば、実りの多いものにした
い。

そうして、あれこれ考えているうちに、あっという間に、夏休みに突入してしま
うんですよね。

お財布と相談しながら、ボチボチ考えます。

最後まで読んで頂きありがとうございました。

今日も、よい一日をお過ごし下さい！

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